Jídelníček | Na Lžíci

Jídelníčky na několik dní

Jak levně během hodiny připravit jídlo na pár dní dopředu.

A hlavně co.

Snídaně, svačiny, obědy i večeře, multihrnce a rýžovaru.

Velikost porcí

Krabičky, váhy, odměrky.

Makroživiny a mikroživiny

Tuky, bílkoviny, sacharidy, vláknina a minerály.

Pár zajímavých odkazů a malý souhrn.

Nádobí a udělátka

Rýžovar, remoska, multifunkční hrnec, smoothie maker, kovové nádobí, lžíce a hůlky, 2l termoska.

Co znamená vyvážená

Kolik by se čeho mělo sníst, výživové hodnoty a tak.

Frekvence jídla

Kolikrát denně jíst, jak často svačit, co jak a proč.

To nejdůležitější ve zdravém jídelníčku

Vyvážený jídelníček je co nejpestřejší.
Znamená jíst pravidelně, nejlépe v 5 – 6 menších porcích denně.
Zahrnuje také dostatek tekutin.
Nechybí v něm vláknina.

Vyvážený jídelníček je obecně takový, který je tělu prospěšný. Je zdrojem makroživin (sacharidů, bílkovin a tuků) i mikroživin (vitamínů a minerálů). Ve všem, co člověk sní, jsou tyto živiny zastoupeny v optimální míře. Ideální poměr živin je dle Ing. Hany Málkové ze společnosti STOB 55 – 60 % sacharidů, 25 – 30 % tuků a 15 – 25 % bílkovin./2/

TIPY

Ideální poměr živin: 55-60 % sacharidů, 25–30 % tuků a 15–25 % bílkovin.
Jezte pravidelně.
V každém jídle by měly být zastoupeny všechny základní živiny (bílkoviny, tuky a sacharidy). Svačiny mohou být bílkovinné nebo sacharidové, ale zastoupení sacharidů v druhé polovině dne by mělo být nižší než dopoledne.
Maso jezte libové, 2 x týdně zařaďte do jídelníčku ryby, uzeninám se raději vyhněte.
Součástí každého jídla by měla být porce ovoce nebo zeleniny jako zdroj vitamínů.
Dopřejte tělu vlákninu (v obilovinách, ovoci a zelenině), příznivě ovlivňuje trávení a její konzumace může pomoci i s přebytečnými kily.
Těstoviny a pečivo konzumujte celozrnné, rýži nejlépe neloupanou.
Nejméně 1 x týdně zařaďte do jídelníčku luštěniny.
Jezte méně tučné mléčné výrobky.
Omezte příjem soli.
Dbejte na pitný režim.