Hummus s fíky a okurkou
Přílohy
nakrájená okurka
sušené fíky
arašídy nebo jiné oříšky
Jednoduchý hummus
200g cizrny
+ lž olivového oleje
hrst arašídů
sůl
pepř
Ingredience na hummus rozmixujeme do jemna a podáváme s přílohami.
Zelené jablko s fíky a sýrem
Polovina zeleného jablka
4 fíky
Libovolný sýr
Zde je jemný sýr obalovyný oříšky, dá se připravit doma a ještě snáze koupit připravený.
Vlastně je výborná a opravdu rychlá a jednoduchá jakákoli kombinace Ovoce - sýra - sušeného ovoce nebo oříšků.
Wasabi Hummus s fíky
Mrkev
Sušené fíky
Na hummus:
100g vařené cizrny
200g soji
3 malé lžíce wasabi
Ingredience na hummus rozmixujeme do jemna. Podáváme s nakrájenou mrkví a fíky.
(U nás doma máme takovou vychytávku v podobě 1kg wasabi prášku, který se jen smíchá s trochou vody a chutná výborně, wasabi pastu si děláme hustou podle chuti.)
Mochi
Ingredience
Jak na to.
Jablko a hořká čokoláda
Ingredience
Jak na to.
Jablko, ovocný jogurt a rozinky
Ingredience
Jak na to.
Lékořice
Ingredience
Jak na to.
Jablečný popcorn se skořicí
Ingredience
Jak na to.
Zelenina +
Vodní meloun + okurka + jahody+oříšky
Červená paprika + kousky jablka+rozinky
Salát + jablko + ořechy + mrkev + med
Mrkev + nakládané broskve + ořechy
Je zajímavé oběvovat všelijaké kombinace a variace slaného, sladkého, nasládlého , jemného a křupavého.
Občas to nevypadá úplně krásně, ale chutná výborně.
Mrkev s tuňákem
Mrkev
Plechovka tuňáka
Tavený sýr/tvaroh
Kurkuma
Pepř
Sůl
Čerstvou mrkev nakrájíme. K ní připravíme tuňákovou pastu smícháním tuňáka, taveného sýra, kurkumy, pepře a soli.
Jalapeňo Hummus s mrkví
Mrkev
Rozinky
Na hummus:
200g vařené cizrny
100g soji
1/3 sklenice jalapeňos
sůl
pepř
Ingredience na hummus rozmixujeme do jemna. Podáváme s nakrájenou mrkví a rozinkami.
Cizrnu i soju si vařím buď den předem, 90min, nebo těsně před přípravou, kdy hummus zpracovávám ještě za tepla. Na hummusu je super, že do něj můžeme přidat téměř jakoukoli konzervu nebo zavařeninu, která nám v ledničce tak nějak přebývá.
Fazolové kostky
Snad nejlepší jsou tyto z obchodu, např. ze Sapy:
Minh Ngoc fazolové kostky sladké
Jinak stačí:
Vařená/nakládaná červené (i jiné) fazole
Sladidlo (Med/cukr/sirup)
Zjednodušený recept: Povaříme červené fazole s cukrem, dokud nevznikne hustá pasta, tu potom rozmixujeme na jemno a lžičkou nabíráme jako zmrzlinu (Cukr podle chuti).
Pro lepší manipulaci necháme uležet v lednici do druhého dne.
Jablko, bílý jogurt a datlový sirup
Ingredience
Jak na to.
Jablko, bílý jogurt kakao
Ingredience
Jak na to.
Banánová pohanka
Ingredience
Pohanka povařená v mléce, s karobem. V malé mističčce, navrch nakrájený banán.
Sladké rýžové krekry
Ingredience
Jak na to.
Tvaroh (hrudky)+
+ meruňková marmeláda + arašídy
Alternativy
+ povidla
+ arašídy + med
+ mini čoko piškotky
Zkrátka do krabičky
Hummus s paprikou
Červená nebo žlutá paprika
Případně i jiná zelenina
Na hummus
200g vařené cizrny
50g nesolených arašídů
Koření dle chuti (česnek, pepř...)
sůl
3 lž nakládaných sušených rajčat (někdy i uzených)
3 lž Nakládaná paprika
Ingredience na hummus rozmixujeme do jemna. Podáváme s nakrájenou zeleninou a s oříšky.
Dýňová pasta s ořechy
Ingredience
Jak na to.
Ovoce + sušené ovoce + ořechy
-
Jablko + suš. datle + arašídy
-
Jablko + rozinky + mandle
-
Hruška + brusinky + kešu
Osobně zkrátka miluji různé druhy jablek, od sladkých po kyselé, ale určitě to bude dobře fungovat například s hruškou nebo třeba banánem ( i když ten je sladší), švestkami, meruňkami ... ovoce často dostávám ´´ze zahrádky´´ takže zkrátka používám to čeho mám dostatek, co se mi doma v podstatě jen tak povaluje. (Například maliny, jahody nebo rybíz máme často ve velkém množství v mrazáku, takže se dá snadno sehnat i v zimě.
Jablečné máslo
Ingredience
Jak na to.
Sušený zázvor
Ingredience
Jak na to.
Hráškové krekry
Ingredience
Jak na to.