Zpěvné

  • Medové pivo

  • Belgické pivo

 

Pro celý den

  • Horká skořice - Skořice vařená v mléku slazená sirupem/medem (případně mléko: voda 1:1)

  • Kakao – Lžíce kakaového pudinku, kakaový prášek, voda:mléko 1:1, libovolně oslazené, povařené dohromady, případně trocha skořice

  • Puding – Kokosový puding uvařený ve dvojnásobku mléka, oslazený medem(datlovým sirupem

  • Lassi – Rozmixovaný jogurt (curd) s vodou a indickým (nebo krystalovým) cukrem, na zpestření přidat trochu kardamonu případně šafránu

  • Masala chai – Sypaný assamský tajfun (černý čaj) vyřený ve vodě slazené podle chuti cukrem, přilejeme vroucí mléko a vaříme se skořicí, kardamomem, teochou zázvoru, špetkou chilli a bílého pepře. Po uvaření přecedíme. Já na ní mám 1,8l termosku a k tomu 0,1l a 0,2l kovové pohárky ještě z indie, kde masalu dělají výrazně sladkou a pijí ji po maličkých porcích, většinou z těchto kalíšků.                             

  • Ovocná syrovátka – Ovoce např jahody rozmixované se syrovátkou.

  • Chyawanprash – 1lžíce povařená ve vodě:mléce 1:1 případně jenom mléce

  • Vietnamská káva – káva překapávaná přímo do hrníčku na lžičku kondenzovaného mléka.

  • Mandlové mléko – Rozmixované mléko a psylium, případně s oříšky.

  • Čaje :

    • Černý s mlékem

    • Rooibos slazený oblíbeným sladidlem

    • Zázvor + citron + med

    • Zelený čaj + ghee + sůl

    • Matcha s citronem

    • Maté

    • Horká máta

hd_aw16_hc0801_psw-1.jpg

Dobrota

Ingredience

Jak na to.